Παρασκευή 23 Μαΐου 2014

Μαγείρεψε μία φορά και έχε φαγητό για πέντε!


Σου αρέσει πολύ να μαγειρεύεις για την οικογένειά σου αλλά δεν έχεις πάντα το χρόνο για να το
κάνεις όπως θα ήθελες; Δες πώς μπορείς, μαγειρεύονται μία φορά, να έχεις έτοιμο φαγητό για 5 φορές!
Μία σάλτσα πέστο θα σου λύσει πραγματικά τα χέρια. Τα παιδιά συνήθως τη λατρεύουν και μπορείς να τη φτιάξεις και να τη φυλάς σε ένα βάζο στο ψυγείο σου.

spitikipesto

Οι χρήσεις τις είναι πολλές καθώς μπορείς να συνοδεύσεις με αυτή μακαρόνια ή ρύζι, να φτιάξεις μία ομελέτα ή ακόμα και μία πολύ απλή πίτσα.

Ο τρόπος για να την κάνεις είναι πολύ απλός και τα υλικά που θα χρειαστείς είναι τα εξής:
45 γρ. βασιλικό (τα φύλλα μόνο), 175 γρ. ελαιόλαδο, 50 γρ. κουκουνάρι καβουρδισμένο, 6 γρ. σκόρδο, 45 γρ, παρμεζάνα τριμμένη και αλάτι.

Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να βάλεις όλα τα υλικά στο μπλέντερ και να τα χτυπήσεις μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.