Για όσους λατρεύουν τις πατάτες αλλά φοβούνται τις... επιπτώσεις στο σώμα τους.
Έχετε μια τεράστια λαχτάρα για ένα πιάτο τραγανές, πεντανόστιμες πατάτες, αλλά ο φόβος των θερμίδων και του περιττού λίπους σας κρατά
μακριά. Λοιπόν, όχι πια! Αυτή η συνταγή χρειάζεται ελάχιστο χρόνο για να γίνει και το αποτέλεσμα είναι απίστευτα νόστιμο και χορταστικό, με μόλις 155 θερμίδες ανά μερίδα (συμπεριλαμβανομένου του dip!). Καλή σας απόλαυση!
Υλικά2 μεγάλες γλυκοπατάτες κομμένες σε φέτες2κ.σ. ελαιόλαδο1κ.σ. σκόνη τσίλι1/2κ.γ. κύμινο1/2κ.γ. σκόρδο σε σκόνη1/4κ.γ. πιπέρι καγιέν
Για το dip1/2 κούπα άπαχο γιαούρτι2κ.σ. κόκκινες πιπεριές από βάζο, ψιλοκομμένες1κ.γ. φρέσκος χυμός lime
Εκτέλεση1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 200C.2. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατέψτε τις πατάτες, το ελαιόλαδο, το κύμινο, το τσίλι, το σκόρδο και το καγιέν, μέχρι να καλυφθούν όλα.3. Απλώστε τις πατάτες με το μείγμα τους σε ένα ταψί και αφήστε τις να ψηθούν στο φούρνο για 30 λεπτά, γυρίζοντάς τις μια φορά στα 15 λεπτά.4. Όσο ψήνονται, ανακατέψτε το γιαούρτι με τις πιπεριές και το χυμό lime σε ένα μικρό βάζο. Μπορείτε να το φυλάξετε στο ψυγείο για μελλοντική χρήση.
Έχετε μια τεράστια λαχτάρα για ένα πιάτο τραγανές, πεντανόστιμες πατάτες, αλλά ο φόβος των θερμίδων και του περιττού λίπους σας κρατά
μακριά. Λοιπόν, όχι πια! Αυτή η συνταγή χρειάζεται ελάχιστο χρόνο για να γίνει και το αποτέλεσμα είναι απίστευτα νόστιμο και χορταστικό, με μόλις 155 θερμίδες ανά μερίδα (συμπεριλαμβανομένου του dip!). Καλή σας απόλαυση!
Υλικά2 μεγάλες γλυκοπατάτες κομμένες σε φέτες2κ.σ. ελαιόλαδο1κ.σ. σκόνη τσίλι1/2κ.γ. κύμινο1/2κ.γ. σκόρδο σε σκόνη1/4κ.γ. πιπέρι καγιέν
Για το dip1/2 κούπα άπαχο γιαούρτι2κ.σ. κόκκινες πιπεριές από βάζο, ψιλοκομμένες1κ.γ. φρέσκος χυμός lime
Εκτέλεση1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 200C.2. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατέψτε τις πατάτες, το ελαιόλαδο, το κύμινο, το τσίλι, το σκόρδο και το καγιέν, μέχρι να καλυφθούν όλα.3. Απλώστε τις πατάτες με το μείγμα τους σε ένα ταψί και αφήστε τις να ψηθούν στο φούρνο για 30 λεπτά, γυρίζοντάς τις μια φορά στα 15 λεπτά.4. Όσο ψήνονται, ανακατέψτε το γιαούρτι με τις πιπεριές και το χυμό lime σε ένα μικρό βάζο. Μπορείτε να το φυλάξετε στο ψυγείο για μελλοντική χρήση.