Δευτέρα 6 Οκτωβρίου 2014

Η συγκομιδή μήλων στο Τοιχιό Καστοριάς (φωτορεπορτάζ)

mila-toixio-kastorias
Στα δύο εκατομμύρια κιλά η φετινή παραγωγή μήλων του μοναδικού Αγροτικού Συνεταιρισμού Μηλοπαραγωγών Καστοριάς (ΟΡ.ΜΗ. ΒΙΤΣΙΟΥ) , που, και φέτος, στο πλαίσιο της συνεργασίας τους με τον ΑΣΕΠΟΠ Βελβεντού, προωθούν τα προϊόντα τους σε όλο τον κόσμο!!!

Τέσσερα χρόνια ζωής συμπλήρωσε φέτος ο μοναδικός αγροτικός Συνεταιρισμός Μηλοπαραγωγών του νομού Καστοριάς, που ακούει στο όνομα ΟΡ.ΜΗ. (Ορεινά Μήλα) Βιτσίου, και έχει στους κόλπους τους, πλέον, περί τους 32 παραγωγούς από τις περιοχές του Τοιχιού και της Βυσσινιάς. Στόχος του Συνεταιρισμού, που ανεπίσημα υφίσταται από το 2010, δεν ήταν άλλος από την καλύτερη διαχείριση καστοριανού μήλου, το οποίο είναι πλέον …διάσημο μέσα και έξω από τα ελληνικά σύνορα, καθώς και η «εξάλειψη» των …μεσαζόντων, που εκμεταλλεύονται την υπεραξία του Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης προϊόντος, χωρίς να αποδίδουν τα ανάλογα οφέλη στους παραγωγούς.
Οι στόχοι αυτοί κατακτώνται μέρα με τη μέρα, σε καλές, αλλά και δύσκολες εποχές, πάντα με τη συνεργασία του μεγάλου και καταξιωμένου παγκοσμίως Συνεταιρισμού του ΑΣΕΠΟΠ Βελβεντού, ο οποίος έχει αναλάβει όλη τη διαδικασία της διαλογής, συσκευασίας και προώθησης των Καστοριανών μήλων, με την ένδειξη της Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης, κυρίως σε αγορές του εξωτερικού. Ουσιαστικά, αυτό σημαίνει πως οι συνεταιριζόμενοι παραγωγοί, μετά τη διαδικασία της συγκομιδής, δεν έχουν τίποτε άλλο να σκεφτούν, αφού όλα είναι εξασφαλισμένα από τον ΑΣΕΠΟΠ.
Αντίστοιχη είναι η διαδικασία και αυτόν τον Οκτώβριο, οπότε οι συνεταιριζόμενοι μηλοπαραγωγοί, αλλά και τα συνεργαζόμενα μέλη του Συνεταιρισμού βρίσκονται …υπ’ ατμόν, προκειμένου να περισυλλέξουν τους πολύτιμους καρπούς από τα δέντρα και να τους μεταφέρουν στον σταθμό μεταφόρτωσης της «ΟΡ.ΜΗ.», από όπου καθημερινά με τα φορτηγά – ψυγεία τα προϊόντα τους μεταφέρονται στις εγκαταστάσεις του ΑΣΕΠΟΠ στο Βελβεντό, έτσι ώστε να μην χάνουν τίποτα από την ποιότητά τους.
Η ζήτηση μάλιστα, φέτος, είναι αυξημένη από στις αγορές, κάτι που προοιωνίζει ότι θα υπάρχουν πωλήσεις σε καλές τιμές.
mila-toixio-kastorias-2

sentra.com.gr