Τσικνοπέμπτη .Γιορτάζεται την Πέμπτη που είναι 11 ημέρες πριν την Καθαρά Δευτέρα. Είναι ημέρα χαράς αλλά και προετοιμασίας για τους Ελληνορθόδοξους
χριστιανούς, καθώς η σαρανταήμερη περίοδος της Σαρακοστής πριν το Πάσχα πλησιάζει. Την μέρα αυτή επιβάλλεται από το έθιμο το ψήσιμο κρέατος στα κάρβουνα.
Έτσι και προχθές 12-2-2015 το Διοικητικό Συμβούλιο του Εκπολιτιστικού Συλλόγου Δισπηλιού οργάνωσε και γιόρτασε την Τσικνοπέμπτη με τα μέλη , τους φίλους του συλλόγου και τους κατοίκους του Δισπηλιού.
Η εκδήλωση συνεχίστηκε με πολύ κέφι , χορό , καλό φαγητό και οι παρευρισκόμενοι ξεφάντωσαν μέχρι τις πρωινές ώρες με την ορχήστρα τα Χάλκινα της Καστοριάς.
Την εκδήλωση προλόγισε ο πρόεδρος του Συλλόγου κ. Θώμου Θωμάς ο οποίος αφού ευχαρίστησε όλους για την παρουσία τους , ευχήθηκε καλή Σαρακοστή και χρόνια πολλά.
