Η 4η Γιορτή Παραδοσιακής Πίτας στη Λάγκα Καστοριάς (σειρά φωτογραφιών)

Χθες το μεσημέρι γιορτάσαμε για άλλη μια φορά την Ηπειρώτικη Πίτα στη Λάγκα. Απρόσμενα όμορφη μέρα για την εποχή, μας κράτησε ο ήλιος συντροφιά σε όλη τη διάρκεια
του γλεντιού μας. Μαζευτήκαμε αυτό το υπέροχο μεσημέρι στην αυλή του Δημοτικού Σχολείου, και κεράσαμε τους παρευρισκόμενους κόκκινο κρασί, καλό κλαρίνο και πολλές διαφορετικές πίτες φτιαγμένες από τις γυναίκες της Λάγκας.
Είχαμε… και τι δεν είχαμε, τυρόπιτες, σπανακόπιτες, πρασόπιτες, τυροπιτάκια, μπινιτσόπιτες, τραχανόπιτες, λαγκίτες, γαλακτομπούρεκα, μπουγάτσες…. ό, τι βάζει ο νους σας.
Φίλοι μου, όσοι δε μπορέσατε να παρευρεθείτε, προσπαθήστε να το ζήσετε από τις φωτογραφίες τουλάχιστον. Εμείς γλεντήσαμε και για σας.
Πολύ όμορφη μέρα για την εκδήλωσή μας η σημερινή φίλοι μου!

Τραχανόπιτα!

Μπινιτσόπιτα!

Γαλακτομπούρεκο!

Λαγκίτες!

Τυροπιτάκια!

Ψημένη στη μασίνα!

Σπανακόπιτα!

Κι άλλες πίτες έρχονται!

Πολύόμορφημέραησημερινή.

Και μια βόλτα στο χωριό, για ν’ανακαλύψει κανείς κρυμμένους θησαυρούς του τόπου μας.

Τα κλαρίνα άρχισαν!

Ο κόσμος μαζεύτηκε στη σκιά για να προφυλαχτεί από τον καυτό ήλιο!

Το Δ/Σ ανοίγει τον χορό.

Η γάστρα μπήκε στην φωτιά.

… για να ψήσει πίτσα! Όπου η παράδοση συναντά τη σύγχρονη εποχή.

ΚΑΙ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ ΜΕ ΥΓΕΙΑ ΦΙΛΟΙ ΜΟΥ! ΝΑ ΣΑΣ ΕΧΟΥΜΕ ΚΟΝΤΑ ΜΑΣ ΝΑ ΓΛΕΝΤΗΣΟΥΜΕ ΜΑΖΙ!
hlaggamou.blogspot.gr