Παρασκευή 14 Φεβρουαρίου 2014

To travelstyle ταξιδέψε στην Καστοριά και μας αποκαλύπτει 7 Must εμπειρίες για να ζήσεις!

Ταξιδεψαμε στην Καστορια και σου αποκαλυπτουμε 7 Must εμπειριες για να ζησεις!
Ο Αλέξανδρος Φλέµινγκ είπε: «Συνήθως η φαντασία ξεπερνά την πραγµατικότητα, εδώ ωστόσο η πραγµατικότητα ξεπερνά τη φαντασία. Δεν µπορεί κανείς να φανταστεί πόσο ωραία είναι η Καστοριά. Πρέπει να τη δει!». Σχεδόν χίλια χρόνια µετά, η Κόρη της Λίµνης, των γραφικών
χωριών, των βουνών, της γούνας & της παράδοσης έρχεται να µας κάνει να πιστέψουµε στα θαύµατα!

Ταξίδεψα µέχρι το δυτικό άκρο της Μακεδονίας στο νοµό Καστοριάς και µετά από 6 ώρες ταξίδι µε αφετηρία την Αθήνα έφτασα σε έναν χειµερινό προορισµό, ούτε «καινούριο», αλλά ούτε και «ανερχόµενο» για τα τουριστικά δεδοµένα. Προσωπικά, η Καστοριά, µε γυρνά νοσταλγικά κάποια χρόνια πίσω, µιας και υπήρξε η πρώτη µου... ανεξάρτητη απόδραση πριν από µια δεκαετία και κάτι! Τη θυµόµουν αχνά, σε γενικές γραµµές, µε την παγωµένη της, τότε, λίµνη -ήταν µέσα Ιανουαρίου όταν είχα πάει- να µε ενθουσιάζει και να έχει σφηνωθεί για τα καλά στις αναµνήσεις του µυαλού µου ...

Λίµνη & πέριξ
Μπήκα στην πόλη και κατευθύνθηκα προς τη λίµνη Ορεστιάδα. Τα 8 χλµ. που την περιτριγυρίζουν συνθέτουν τον πιο µαγικό περίπατο, ειλικρινά. Νιώθω πως δεν θα µπορέσω να σου µεταδώσω πιστά την ουσιαστική αναζωογόνηση που σου προσφέρει αυτή η περαντζάδα -είτε αποφασίσεις να τη χαρείς µε τα πόδια, µε ποδήλατο, µε βάρκα (διαδροµές από το Μαυροχώρι, κιν. 6999 988988), ακόµη και µε αυτοκίνητο! Εγώ προτίµησα να την απολαύσω πεζή και δεν το µετάνιωσα λεπτό. Στη ΝΔ της πλευρά θα συναντήσεις τη Σπηλιά του Δράκου, που πραγµατικά αποτελεί ένα θαύµα της φύσης. Θα περιπλανηθείς στις 6 λίµνες µε τον υπόγειο φωτισµό, θα θαυµάσεις σταλαγµίτες και σταλακτίτες και θα αφήσεις ένα από τα πιο εντυπωσιακά ελληνικά σπήλαια να σου συστηθεί. Στη συνέχεια θα σταµατήσεις να ανάψεις ένα κεράκι στη βυζαντινή µονή της Παναγίας τη Μαυριώτισσας και θα συνεχίσεις τη βόλτα σου, συνοδεία κύκνων και λοιπών έµβιων όντων που έχουν βρει εδώ το φιλόξενο «σπίτι» τους...


Αρχοντιά & Περηφάνια
Ντολτσό και Απόζαρι. Νότος και βορράς. Αυτό που συνδέει τις δύο περιοχές είναι τα αρχοντικά τους. Φτιαγµένα από πέτρα και ξύλο, µε επιρροές µακεδονίτικης αρχιτεκτονικής, γυρνούν τους ηµεροδείκτες στον 17ο αι., τότε που η Καστοριά µέσω των εµπορικών επαφών της λόγω γούνας, γνώρισε µια «χρυσή εποχή». Η πόλη σε αυτά τα σηµεία αλλάζει πρόσωπο. Σου συνιστώ να περπατήσεις στα λιθόστρωτα σοκάκια, να αφεθείς στα ίχνη του λαµπερού παρελθόντος, να συναντήσεις περήφανα κτήρια, που σήµερα είτε κατοικούνται, είτε έχουν µετατραπεί σε ξενώνες κι εστιατόρια, είτε αναµένουν ένα µαγικό χέρι να τους ξαναδώσει ζωή!

Ψαράδικα, τα ανερχόµενα
Στη βόρεια πλευρά της λίµνης -στην παραδοσιακή ιχθυαγορά- κάτι συµβαίνει! Κατευθύνθηκα να δω αν οι πληροφορίες µου, που ήθελαν την περιοχή να τραβάει σαν µαγνήτης πλήθος κόσµου, αληθεύουν. Στην ουσία πρόκειται για έναν δρόµο, αυτόν της Θωµαΐδος, ο οποίος τα τελευταία χρόνια βρίθει από εστιατόρια, cafés-bars, όχι όµως τα τυπικά. Πράγµατι, σχεδόν κάθε επιχείρηση εδώ έχει τον δικό της, ψαγµένο χαρακτήρα! Αυτό που συµβαίνει µε την ανάπλαση γειτονιών του κέντρου της Αθήνας, γίνεται κι εδώ! Συγκεκριµένα εκεί όπου παλιότερα ερχόσουν µόνο για τα 2-3 ιχθυοπωλεία, τώρα όλη την ηµέρα θα βρεις κόσµο να χαλαρώνει πίνοντας καφέ, τσίπουρο ή το ποτό του.  Ο Άγγελος -ο ιδιοκτήτης του εναλλακτικού καφενείου Σβούρα- µε ενηµέρωσε πως όταν πριν 2 χρόνια υπήρχαν µόνο τα Κύµατα (η πρώτη ταβέρνα της περιοχής), όλοι απορούσαν που αποφάσισε να ανοίξει µαγαζί εδώ. «Κι ήρθε το καλοκαίρι, που δεν χωρούσες να περάσεις από το δρόµο», κατέληξε! Μην απορήσεις λοιπόν για το ποιος είναι ο λόγος που έχει µετακινήσει σε σηµαντικό βαθµό τον κόσµο στα... βόρεια. Τα Ψαράδικα είναι η απάντηση που ψάχνεις!


Δισπηλιό: Στα χνάρια της ιστορίας
Το ταξίδι σου στην Καστοριά θα είναι πραγµατικά ελλιπές, αν δεν έρθεις στον Λιµναίο Οικισµό και στο Οικοµουσείο Δισπηλιού. Ο προϊστορικός οικισµός, που βρίσκεται 8 χλµ. εκτός πόλης, στη θέση Νησί, ανακαλύφθηκε τυχαία το 1932, ενώ το 1992 αποκαλύφθηκε συνολικά ένα ολόκληρος πολιτισµός που ήκµασε εδώ τη Νεολιθική εποχή. Επισκέψου το Οικοµουσείο, που θα σου χαρίσει µια πληρέστατη εικόνα των τρόπων οργάνωσης της καθηµερινότητας (εισιτήριο: ?4/άτοµο, καθηµερινά από τις 09:00-17:00, τηλ. 24670 21910, http://limneosoikismos.gr).

Κοντινά χωριά µε... θέα!
Αυτή τη φορά δεν θα πήγαινα στον Προφήτη Ηλία µόνο για να απολαύσω την ενατένιση της υδάτινης οµορφιάς! Ακολουθώντας την ίδια διαδροµή και σε απόσταση µόλις 4 χλµ., το χωριά που συναντάς διαδοχικά είναι ο Απόσκεπος, το Κεφαλάρι και το Σιδηροχώρι. Και τα 3 φηµίζονται για τη µοναδική τους θέα στη λίµνη, ενώ τα τελευταία χρόνια ξενώνες σε λογικές τιµές ξεφυτρώνουν διαρκώς. Οι οικισµοί αν και διαθέτουν ελάχιστες προτάσεις φαγητού (2-3 µικρά ταβερνάκια µε ντόπια κρέατα θα βρεις), θεωρώ πως ακόµη κι αν δεν τους προκρίνεις για ορµητήριό σου, πρέπει να τους εξερευνήσεις! Ενηµερωτικά, το Σιδηροχώρι επέλεξε ο σκηνοθέτης Π. Βούλγαρης στην κινηµατογραφική επιτυχία Ψυχή Βαθιά!

Νεστόριο: Το... πάρτι του ποταµού
Την τελευταία µου µέρα στην περιοχή την αφιέρωσα στο Νεστόριο! Ο δρόµος έως εκεί είναι οµαλός και µετά από 30' οδήγησης, το γνωστό για το river party του χωριό θα σε καλωσορίσει. Αρχικά το µάτι σου θα πέσει σε ένα τεράστιο παραδοσιακό κτήριο στην κορυφή του. Πρόκειται για µια ξενοδοχειακή µονάδα που αναµένεται να ολοκληρωθεί στο τέλος του έτους, αν και διατηρούνται επιφυλάξεις. Εδώ ωστόσο υπάρχουν φροντισµένοι ξενώνες, ενώ µπορείς να απολαύσεις και περιηγήσεις στο βουνό (τιµή: από ?20/άτοµο, κιν. 24670 31114, 6937 137173). Όσον αφορά στο river party, διοργανώνεται κάθε 1η  εβδοµάδα του Αυγούστου, µε συναυλίες να λαµβάνουν χώρα µε φόντο τον ποταµό Αλιάκµονα! Κάποιους µήνες νωρίτερα το σκηνικό είναι... άδειο, µε ένα εστιατόριο να αναµένεται να ανοίξει, προκειµένου να διατηρήσει ζωντανή  τη συγκεκριµένη περιοχή!

Επιστροφή σε έναν τροφοδότη ψυχής...
Επιστροφή στη λίµνη λίγο πριν δύσει ο ήλιος. Σκέφτοµαι πως αυτό το µέρος είναι απίστευτα τυχερό. Διαθέτει σπάνια φυσική οµορφιά, το εµπόριο γούνας αλλά και των υπόλοιπων τοπικών προϊόντων, έχει πολλά και καλά καταλύµατα, επιχειρήσεις για όλα τα γούστα, γραφικά χωριά που αναπτύσσονται, ένα χιονοδροµικό κέντρο στο Βίτσι, διάχυτη αρχοντιά και εγκάρδιους ανθρώπους. Κάτι ωστόσο µέσα µου µού λέει πως ακόµη δεν έχει κερδίσει τη θέση που του αξίζει τουριστικά. Αν ανασταλτικός παράγοντας είναι οι ώρες που κρατούν την Καστοριά µακριά από την Αθήνα (παρόλο που συνδέεται και αεροπορικά και µέσα σε 1 ώρα είσαι κοντά της), θα πω µόνο το εξής. Επισκεφθείτε τη µε την πρώτη ευκαιρία, όποια εποχή, χωρίς δεύτερη σκέψη. Θα γίνει µαγικά για εσάς ένας αληθινός τροφοδότης ψυχής, γιατί πολύ απλά εδώ, η πραγµατικότητα νικά τη φαντασία.
Copyright φωτογραφιών: Στέφανος Ζαχαράκης
Πηγή: Icons Travellers
 http://travelstyle.gr